李佳

人才培训班结业导师：李佳

　　李佳，陕西紫阳人，2009年毕业于新疆大学生物化学与分子生物学专业，获理学硕士学位。同年9月考入乌鲁木齐市科技馆，现任乌鲁木齐市科技馆展教部主任。参与策划实施的研学活动“舌尖上的新疆——葡萄熟了”项目获得了全国科技场馆科学教育项目2万元经费支持。研学探究活动“有趣的浮沉实验”在第四届科普场馆科学教育项目展评活动中获得全国二等奖。

舌尖上的新疆——葡萄熟了（适合3-5年级）：课程包括理论课、实地考察和动手实验。1、理论课。通过视屏、互动游戏等了解新疆葡萄的种类和特点、种植条件、营养价值，以及葡萄酒、葡萄汁、葡萄干的制作方法。2、实地考察。组织参与者前往国家5A级景区----葡萄沟实地考察。亲手采摘不同品种的葡萄，学会辨别葡萄的成熟情况。参观晾制葡萄干的晾房。在酒庄了解葡萄酒文化，由工作人员介绍新疆葡萄酒的种类及制作过程，品尝各类葡萄和葡萄汁。3、动手实验。学习发酵原理，小组研讨，制作葡萄酒，探讨发酵时间对葡萄酒品质的影响。

有趣的浮沉实验（适合4-6年级和初中）：1、以魔术的形式演示“威尔士”系列展品。发放“任务单”借助学生自己的经验判定物体的“浮”与“沉”。以ppt的形式演示阿基米德原理，以魔术的形式演示“威尔士”展品，引出对物体浮沉条件的思考。让青少年自己提出问题，通过观察引导他们来讲其中的现象和原理，以及和自然界中哪些现象相类似。播放影音视频向同学们展示该原理在生活中的现象及应用。2、“盐水浮鸡蛋”、“矿泉水瓶浮沉”、“铝箔小船的浮沉”实验让孩子们亲自动手实践，探究物体上浮与液体密度、质量、体积间的关系。3、自己制作“笛卡尔浮沉子”。向青少年提供不同的材料和工具，在辅导员的引导下，通过所学的知识自己选取合适的材料，动手制作可以带回家的“笛卡尔浮沉子”。选取的材料不同，制作“笛卡尔浮沉子”的方法就不同。